提著東西回到車(chē)上,進(jìn)了空間把東西先放到池塘邊就跑過(guò)去看歡歡一家子了。歡歡看起來(lái)好太多了,看到陳冬過(guò)來(lái)還抬頭的看了下尾巴也甩了下。陳冬也挺高興的蹲下來(lái)摸了摸歡歡。一看小狗盤(pán)里沒(méi)水了又去接了點(diǎn)放到歡歡旁邊,逗了逗小狗就站了起來(lái)。
走回池塘把龍魚(yú)都放進(jìn)了池塘里,看到龍魚(yú)一條條的游的歡實(shí)的很,正要放小錦鯉,看了下池塘的龍魚(yú)又看了下手上的,想了想還是不放進(jìn)去跟龍魚(yú)一起養(yǎng),把錦鯉先放到地上就出了空間,進(jìn)到市場(chǎng)里買(mǎi)了把小鐵鏟子,順便在那店里買(mǎi)了些搭架子的木條和繩子。
回來(lái)后再次進(jìn)到空間里在池塘旁邊挖了個(gè)2米左右的坑,引了水把小錦鯉放了進(jìn)去,又在旁邊挖了個(gè)坑養(yǎng)著小魚(yú)小蝦,都弄好后喝了點(diǎn)泉水,扔了些小魚(yú)小蝦給龍魚(yú)吃,把葡萄架子隨便一搭澆了下水,就出了空間,看了下4點(diǎn)多了,準(zhǔn)備開(kāi)車(chē)回家了。
回到鎮(zhèn)上路過(guò)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)了點(diǎn)西紅柿、茄子、黃瓜、青菜種子就回到了自己家里,洗了個(gè)澡出來(lái)到客廳,看到飲水機(jī)了馬上的把上面的桶拿了下來(lái)就閃進(jìn)空間里,看到陳冬進(jìn)來(lái)歡歡努力的想站起來(lái)跑過(guò)來(lái)。陳冬走過(guò)去拍了拍歡歡,看樣子歡歡基本上快好,心里挺高興的。那5只小家伙正在歡歡肚子上爬著,很可愛(ài)!
走到冒著的泉水旁邊把桶里的水倒掉一半加入的泉水,陳冬倒是想全加泉水,就怕家人喝了反應(yīng)太大就麻煩了,反正有的是時(shí)間再慢慢改善家人的身體吧。幫狗盆里加了點(diǎn)泉水,看了看龍魚(yú)很歡實(shí)的游來(lái)游去,扔了些小魚(yú)小蝦進(jìn)小池塘就出來(lái)了。
把桶放回飲水機(jī)上后,就下樓奔著三叔家去了,把車(chē)停在三叔家小院門(mén)口,就進(jìn)去了,進(jìn)到里面一看好家伙。全是人圍著在看,叔叔嬸嬸們一家子的都在了,連老媽也在。
走過(guò)去跟親戚們打了個(gè)招呼,把車(chē)鑰匙扔回給陳武。向著三嬸說(shuō)到:"三嬸啊!今天這魚(yú)就看你這個(gè)大廚的了哦!呵呵。”“沒(méi)問(wèn)題,今天就做全魚(yú)宴,大家把魚(yú)殺了,我去廚房準(zhǔn)備東西去先。”三嬸回道。
一大家子的馬上動(dòng)了起來(lái),陳冬也準(zhǔn)備幫忙殺魚(yú)來(lái)著,結(jié)果一看沒(méi)地了,就跑到廚房準(zhǔn)備跟三嬸學(xué)燒魚(yú)了。“三嬸我來(lái)打下手,隨便學(xué)學(xué)廚藝,嘿嘿!”“沒(méi)問(wèn)題,你出去喊他們先把魚(yú)頭弄出來(lái),在切一段魚(yú)肉來(lái)。”陳冬馬上走出去了,一會(huì)就提著東西進(jìn)來(lái)了。
“啊冬,你先把魚(yú)肉剁成肉泥放到盆里,下入精鹽、味精、料酒、蛋清、香油、濕淀粉、胡椒粉、蔥末、姜末,充分?jǐn)嚧?,呈粘稠狀,雞蛋打到碗內(nèi),下入精鹽、濕淀粉攪好,放入勺里,攤成蛋皮,把蛋皮鋪平,抹上魚(yú)肉泥,鋪上紫菜,再抹一層薄薄的魚(yú)肉泥,把兩邊掖好,卷成筒狀,然后用布包好,用布包好的蛋皮卷放在盤(pán)中,放鍋里蒸。”陳冬一邊做一邊問(wèn)“這叫什么?”“蛋皮魚(yú)卷”陳冬哦了下繼續(xù)忙著。
陳冬看著三嬸在弄魚(yú)頭問(wèn)道“魚(yú)頭這么弄?”三嬸說(shuō):“這個(gè)魚(yú)頭這么大,分開(kāi)做、剁椒魚(yú)頭和魚(yú)頭豆腐湯”陳冬把、蛋皮魚(yú)卷、放上去蒸后就出去外面把殺好的魚(yú)跟老弟2個(gè)人都弄到了廚房。
三嬸也把魚(yú)頭弄好了放鍋里蒸魚(yú)頭和煮湯了。三嬸拿起魚(yú)剁了一段說(shuō):“現(xiàn)在做、涼拌魚(yú)絲、把魚(yú)肉切成魚(yú)絲、弄點(diǎn)瘦肉剁成泥加蔥沫、生粉、少許鹽拌均、炒好肉沫備用、一會(huì)兒水沸后下魚(yú)絲入鍋煮熟無(wú)硬塊,魚(yú)絲煮好后濾干水份,倒在盤(pán)里、再加入炒好的肉沫、蔥、油鹽、鮮生抽、香麻油、辣椒油、麻籽油、生姜汁、攪拌均勻就可以。你剁點(diǎn)魚(yú)肉泥做魚(yú)丸會(huì)吧?”“當(dāng)然會(huì)啊,這個(gè)簡(jiǎn)單!”
過(guò)了一會(huì)兒這幾個(gè)菜都好了。陳冬就站廚房門(mén)口喊了聲“阿武,去把我老爸接過(guò)來(lái),等會(huì)就開(kāi)吃了”外面應(yīng)了聲估計(jì)是去了。
“現(xiàn)在做酸甜魚(yú)塊、啊冬你弄點(diǎn)魚(yú)中段、去骨切塊、放鹽、放胡椒粉、植物油、用手抓勻,腌十分鐘、鍋上火,放入食用油,油八成熱的時(shí)候,魚(yú)塊拍上淀粉,放到鍋中炸、全部炸好后,放到鍋中復(fù)炸一下、番茄醬、醋、白糖調(diào)成酸甜汁,放到鍋中,再放入半碗清水,煮開(kāi),勾芡、將汁澆在魚(yú)塊上就可以了。”
接下來(lái)三嬸又做了,蟹粉魚(yú)云、酥魚(yú)片、炒魚(yú)片、紅燒魚(yú)段、燒拌魚(yú)絲、番茄魚(yú)片、酸抖魚(yú)塊、芝麻魚(yú)餅、西蘭花炒魚(yú)球、酸菜魚(yú)。陳冬在旁邊看這是眼花繚亂的,佩服死自己這個(gè)三嬸了,說(shuō)道:“不愧是本家族的第一廚師?。。?!”
三嬸得意洋洋的道:“馬屁精,去喊他們來(lái)端過(guò)去開(kāi)吃。”“嘿嘿!好的。”端著一盤(pán)出去喊道“開(kāi)吃了”
大伙把菜都端出來(lái)做好后就開(kāi)吃了,一個(gè)個(gè)吃的筷子飛快“太好吃了、太好吃了。”三嬸就說(shuō)了,廚房魚(yú)還剩下好多呢,喜歡吃晚上帶點(diǎn)回去,二嬸小嬸他們直說(shuō)好。二叔這個(gè)時(shí)候說(shuō)了:“老三,把你藏著的好酒拿出來(lái)。”老爸和小叔就馬上附和著了,三叔笑呵呵的站起來(lái)去拿酒去了。
我們幾個(gè)小字輩到是無(wú)所謂,已經(jīng)是啤酒的啤酒、飲料的飲料了。沒(méi)多久三叔就拿著酒過(guò)來(lái)了。陳冬一看原來(lái)是茅臺(tái)酒,就是不知道是多少年的了。
陳武看到他老爸拿過(guò)來(lái)的酒,就接了過(guò)來(lái)剛一打開(kāi)來(lái),一股酒香就冒了出來(lái),大家都看著陳武。啊武趕緊的就幫每個(gè)人到上了,當(dāng)然除了家里的女性之外。
三叔說(shuō)到:“這酒10幾年前別人送的,一直買(mǎi)舍得喝。”陳冬就說(shuō)到舊的不去新的不來(lái)嘛!。大家就說(shuō)對(duì)的對(duì)的,陳冬端起酒咪了口感覺(jué)確實(shí)不錯(cuò),很好喝、不禁就想到如果用空間里的水釀酒會(huì)是什么樣子呢,等有機(jī)會(huì)一定要試試看。
陳冬喝了一杯就不喝了,畢竟是白酒,不這么喝基本上喝的是啤酒。換成啤酒后繼續(xù)的吃著魚(yú),看著老爸是叔叔他們喝著,聊著。
時(shí)間過(guò)的很快,轉(zhuǎn)眼桌子上就空了。一個(gè)個(gè)都吃撐了,女的都坐旁邊沙發(fā)上聊天了,男的都在吞云吐霧了。
稍微的坐了會(huì),都起來(lái)準(zhǔn)備各回各家了。陳冬一看時(shí)間快10點(diǎn)了,跟大家招呼了聲一小家人就回家了。