考慮到觀眾人數(shù)還在上漲,李巖舍不得下線,隨便吃了點零食充當(dāng)午飯,不間斷直播。
李時珍:“主播的敬業(yè)精神老頭子佩服,不過身體是最重要的,不吃午餐對胃不好,還是先去吃飯吧。”
鄭板橋:“李神醫(yī)所言有理,主播不如一邊吃飯一邊直播,正好老夫也想看看,現(xiàn)代菜樣和我們那個時代有何不同。”
看到不少觀眾贊同鄭板橋的提議,李巖點了點頭:“感謝老鐵們對小帥的關(guān)心,那就依大家所說。”
出門右拐七八十米,就有一家飯館,李巖一如既往介紹道:“像這種吃飯的店,我們稱之為快餐廳,飯菜價格較為便宜實惠。”
龔自珍:“不知高檔的飯館稱作什么?”
“高檔的稱作飯店或者酒店,只有參加酒席婚宴,小帥才有機會去那種高檔場所吃飯,平時是吃不起的。”
李巖對著麥說話,走到點菜區(qū),隨便要了三菜一湯,有菜有肉,營養(yǎng)均衡。
張岱:“看著菜式,似乎和幾百年前的家常菜沒多大區(qū)別呀。”
王小余:“烹飪手法確實普通,或許這只是一家普通飯館,缺少高明的廚師。”
董小宛:“咦,似乎有一食材奴家辨認不出,那粉紅色的是何物?”
掃了一眼餐盤,只有熱狗是粉紅色的,李巖夾起一塊講解道:“此物名為熱狗,是洋人傳到華夏的美食,熱狗炒蛋是餐桌常見的一道菜。”
董小宛:“熱狗?好奇怪的名字,難不成是狗肉制成的?”
李巖頓時滿頭黑線,不過可以理解,小時候他第一次聽到這個名稱,同樣聯(lián)想到狗肉。
聽李巖簡單解釋了一遍,董小宛對現(xiàn)代美食更加感興趣,說道:“小帥主播,奴家素來喜愛做菜,還請你務(wù)必幫奴家找來一本現(xiàn)代菜譜大全,作為回報,奴家也會傳授你做菜心得。”
看著這條評論,李巖心頭微動,輕輕放下筷子。
任何人都離不開衣食住行,因此一手好廚藝是非常有用的,尤其是對李巖這種貪戀口腹之欲的人來說,學(xué)會做菜尤為重要。
找一本齊全的菜譜而已,并非多難的事,李巖答應(yīng)了董小宛的請求。
對于董小宛此人,多數(shù)人的印象里,只知道她是秦淮八艷之一,與大名鼎鼎的柳如是陳圓圓齊名。
李巖曾看過一本美食雜志,知道她不但是名妓,還是古代十大名廚之一,擅長制作各種糕點,著名的董糖就是董小宛所創(chuàng)。
除了董小宛,先前發(fā)表過評論的王小余也位列十大名廚之中,不論烹飪技藝,還是理論經(jīng)驗都極為豐富。
吃完午飯,李巖當(dāng)即前往附近的書店,福寧大學(xué)這一帶,書店隨處可見。
途經(jīng)一所診所時,李巖腦海中又冒出一個主意,笑呵呵說道:“李時珍老鐵,中醫(yī)乃是華夏國粹,不過現(xiàn)在流行西醫(yī),即西方洋人傳過來的醫(yī)術(shù),不知老鐵是否感興趣?”
為了編寫《本草綱目》,李時珍曾嘗遍百草,歷經(jīng)千辛萬苦,可見他對醫(yī)學(xué)的熱愛,立馬就問道:“西方的醫(yī)學(xué)和傳統(tǒng)中醫(yī)差別很大嗎?”
“確實有很大差異,各有優(yōu)劣吧。”李巖點頭道。
猶豫了兩三分鐘,李時珍才有回應(yīng):“那好吧,請小帥主播燒幾本西醫(yī)醫(yī)書到陰間,老頭子將畢生醫(yī)術(shù)作為回贈。”
如果在生前,李時珍絕不會隨隨便便將醫(yī)術(shù)傳授他人,古代最看重師門傳承,但人已經(jīng)死了幾百年,觀念自然要有所改變,否則一身醫(yī)術(shù)很可能后繼無人。
進了書店,李巖直奔菜譜類。
盡管董小宛只要一本菜譜,但李巖做人還是比較厚道的,精心挑選了三本。
針對董小宛擅長制作糕點,其中一本就是主要介紹西式糕點的制作方式。
挑好菜譜,在書店轉(zhuǎn)悠了兩圈,只發(fā)現(xiàn)很少量關(guān)于醫(yī)術(shù)方面的書籍,而且都是淺顯易懂的,沒什么深度。
醫(yī)書屬于比較偏門的書籍,讀者不是很多,尋常書店一般不會采購太多,李巖只好暫時作罷。
回到出租屋,把三本食譜燒給董小宛,很快屏幕上彈出一個她送的紅包。
和上次一樣,點開紅包后,信息自動鉆入腦袋,李巖眨眼之間成為一名頂尖大廚!
迫不及待想要小試牛刀,閑聊了一會兒,他便關(guān)掉直播,去超市買來食材,興沖沖趕回宿舍。
大一時為了方便煮火鍋,宿舍四人合資購買一堆廚具,電磁爐鍋碗瓢盆一應(yīng)俱全。
看到李巖提著大袋小袋走進來,陳志軍三人略顯詫異,包括正在直播的老王都忍不住看過來。
“我說老李,買這么多蔬菜豬肉,不會是要炒菜吧?”老張疑惑問道。
“猜對了!”李巖神秘一笑道:“一會兒讓你們好好嘗嘗我的手藝,保證回味無窮!”
聞言,老張作出生無可戀的表情:“去年吃了你做的糖醋排骨,現(xiàn)在想想還酸牙,你可拉倒吧。”
回想到那道糖醋排骨,李巖訕訕一笑:“那是純屬意外,倒醋時一不小心手抖了抖,這次絕不會犯同樣錯誤!”
陳志軍三人沒再吭聲,但看表情就知道,對他的廚藝沒半點信心。
把砧板菜刀洗干凈,李巖開始做第一道菜——紅燒三層肉。
三層肉又稱五花肉,是豬腹部的肉,肥瘦相間,是絕佳的食材。
原本老張和陳志軍不抱有任何希望,可一看李巖切肉時流利的手法,不像是新手,反倒像掌勺多年的老廚師,二人不禁一愣。
“沒看出來,老李刀工不錯呀!”
聽到陳志軍的驚嘆,老王扭頭看了一眼,靈機一動對著麥喊道:“舍友大展廚藝,現(xiàn)場直播做菜啦!”
說完,他就把攝像頭對準正在忙碌的李巖。
作為老王的女朋友,趙曉琳自然要支持男票的直播事業(yè),老王的直播她基本都有看。
畫面一轉(zhuǎn),看到李巖在烹飪五花肉,她頓時來了興趣,把幾個美女室友叫過來一起看。
自從那天晚上用李巖做了擋箭牌,夏沐對他的印象很深,看到直播中的畫面,心弦微微被挑動。
“真是沒想到,那個李巖酒量好,廚藝也如此高超!”李珂珂不由的贊嘆道。
“廚藝好,酒量高,聽云杰說李巖性格也很溫和,三好男人啊!”
趙曉琳口中的云杰就是老王,全名王云杰,老張則是叫張磊磊,宿舍四個好基友平日里都是以外號相稱,顯得親切。
“你們都認識這個做菜的男生?!”另一個舍友周媛很是驚訝問道。
上次老王請客吃宵夜,她并不在宿舍,因此沒和趙曉琳她們一起去,故而沒見過李巖。
“當(dāng)然認識,他還是夏沐大美女的心儀之人呢!”李珂珂打趣道。
她指的是那晚夏沐用李巖充當(dāng)擋箭牌,把后者羞得滿臉通紅,因為她的確當(dāng)眾說過這樣的話。
“???!”周媛驚聲叫起:“夏沐居然對這個男生有好感,除了廚藝不錯,看不出哪里出彩呀!”
“就知道看外表,你太膚淺了,人家是有內(nèi)秀的人。”趙曉琳反駁道。
雖然只見過一次面,但她對李巖印象很不錯,有意把夏沐介紹給他。
“你們就別開我玩笑了,當(dāng)時情況特殊,只是想盡快把高慶澤打發(fā)走才那樣說。”夏沐羞澀解釋道。
其實她不說,李珂珂和趙曉琳也明白,李巖不是那種相貌很驚艷的男生,幾乎不可能讓夏沐一見傾心。
在和王云杰戀愛之前,趙曉琳有過一段感情史,受過教訓(xùn)的她知道,那種看起來花花公子一般的男生,十個有九個都不靠譜,還不如找個相貌普通點的男生。
四個女生嘰嘰喳喳聊天時,李巖第一道菜已經(jīng)出鍋,香噴噴的紅燒五花肉香氣四溢,充滿整間宿舍。
“看起來好像很好吃的樣子……”
深吸了一口香氣,老張拿著一雙筷子躊躇不前,去年那道糖醋排骨產(chǎn)生的陰影依然縈繞在心頭,令他不敢第一個試吃。
“什么叫好像很好吃,也太小瞧本大廚的手藝!”
顧不得其他人,李巖自己率先夾了一塊紅燒肉塞進嘴里,一邊咀嚼一邊不停點頭,瞇著眼很是享受的神情。
見此情形,老張三人的顧慮瞬間打消,立馬圍到盤子邊,大口大口消滅紅燒肉,而老王直播間的那些觀眾只能干看著流口水。
把最后一塊肥肉搶到手,陳志軍瞟了一眼仍在持續(xù)的直播,嬉笑道:“老王,你這么做恐怕會惹眾怒,以后還想不想要禮物了?”
聞言,老王渾身一個激靈,方才吃得太興奮,把眾多粉絲給忘了,這可犯下兵家大忌,萬一掉粉就不妙了。
扭頭一看,評論里果然怨聲載道,老王反應(yīng)很快,趕忙把李巖拉過去,讓他詳細講解做法,以打消觀眾的怒火。
不知不覺的,李巖取代了主播的位置,在觀眾強烈要求下,接著做了一道素菜。
雖然是很常見的素菜,但在李巖精湛的廚藝下,色香味俱全,看著就讓人食指大動。