“哼,大言不愧!”鄧成功氣極反笑。
這時(shí)周?chē)鷩^的人群有人高聲催促起來(lái):“蘇老板,趕緊比賽,結(jié)束了我們還要吃飯呢。”
再往外一看,王家明,劉浩,裴景三位大少,陳橋和羅家姐妹一幫人全來(lái)了,正滿面興奮的等著看熱鬧。
蘇徒輕輕一笑,安撫道:“諸位安心,比不了多長(zhǎng)時(shí)間,最多十分鐘就能贏。”
“十分鐘?小子你大話說(shuō)的可真精彩,你這地方什么都沒(méi)有?準(zhǔn)備廚具都不只十分鐘。”鄧成功冷笑道。
蘇徒滿不在乎的笑笑:“廚藝基本功是基礎(chǔ),刀工是基本功的重點(diǎn),我們比刀工就行。”
“刀工?”鄧成功愣了下,哈哈大笑,他最自傲的就是自己的刀工。
“別說(shuō)我欺負(fù)你們年齡小,刀工需要時(shí)間的沉淀,我浸淫刀工幾十年,腳下這座城中,不敢說(shuō)是頂尖,但也是前十的一流水準(zhǔn)。”
“你老了,老黃歷就別扯了,過(guò)招看結(jié)果就知道了。”
蘇徒斜了鄧成功一眼,說(shuō)完,他就進(jìn)房搬了兩張桌子出來(lái),又拎了兩把菜刀,兩個(gè)土豆和兩個(gè)蘿卜。
“各位水友們,今天我們不直播游戲,還記得我跟你說(shuō)的那家十分美味的美食小店嗎?本神過(guò)來(lái)吃飯,遇到老板被同行上門(mén)挑戰(zhàn),一場(chǎng)驚心動(dòng)魄的廚藝比賽即將開(kāi)始……”小胖子裴景舉著手機(jī),神情興奮的對(duì)著手機(jī)不斷說(shuō)話。
蘇徒可是被系統(tǒng)強(qiáng)化過(guò)的,一字不漏的全聽(tīng)在了耳朵里,他心中歡喜苦惱,這一直播,自家這小店要起飛了,到時(shí)候客人多了,卻排不上號(hào),吃不到東西,豈不是要被罵死?
這時(shí)鄧成功再次問(wèn)道:“你們確定比刀工?不比你們最擅長(zhǎng)的味道?”
“刀工,比味道你必輸無(wú)疑。”蘇徒笑著回答。
袁倩兒也站到蘇徒身后,對(duì)鄧成功行了一禮,笑嘻嘻的道:“前輩,我的基本功可不差哦,您可千萬(wàn)別小瞧我。”
鄧成功臉色不怎么好看,悶哼一聲道:“哼,小丫頭比哥哥有禮貌多了,但同一個(gè)毛病,你們兄妹太自大了。”
“行了,浪費(fèi)兩分鐘了,還有八分鐘,趕緊比吧,比完了我們還要給客人做美味呢。”蘇徒懶洋洋的道,躬身退到一邊,雙手一攤,示意鄧大廚先來(lái)。
懶洋洋的語(yǔ)氣,再加上話里的意思,鄧成功臉漲的通紅,比完給客人做美味?浪費(fèi)兩分鐘?這是蔑視,赤果果的看不起他。
“目中無(wú)人的黃毛丫頭,自大狂的哥哥,我今天一定要讓你們長(zhǎng)點(diǎn)記性,心服口服。”
蘇徒頭有點(diǎn)疼,自己只不過(guò)說(shuō)了實(shí)話,這人怎么這么激動(dòng)。
“看好了!”鄧成功沉聲道,“今天我讓你們輸?shù)男姆诜?,別整天目中無(wú)人,井底之蛙。”
蘇徒笑笑沒(méi)說(shuō)話,拉著袁倩兒站到一邊,準(zhǔn)備看對(duì)方怎么讓他心服口服。
鄧成功站到桌子后面,看了一眼上面蘇徒拿來(lái)的普通菜刀,不屑道:“一個(gè)真正的廚師,必須用屬于自己驕傲的刀,這種低劣的菜刀不配我下手。”
說(shuō)完,一把拎起來(lái)扔到一邊,低喝一聲:“刀來(lái)!”
只見(jiàn)他探手朝腰間一摸,抽出了一條用牛皮做的大皮帶,上面從大到小,整齊排列著十幾把刀,有剔骨的,有切菜的,有不足巴掌大小的雕花刀等等。
臥槽,李尋歡的小李飛刀?要不要這么吊?
蘇徒看愣了,一下子就想到了童年時(shí)特別流行的一首歌,下意識(shí)的驚呼出聲:“小李飛刀一瞬間,李白出了烤鴨店……”
“什么?”鄧成功年齡比較大,四十多歲了,愣了愣沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)。
“沒(méi)JJ了。”人群中有人大聲笑道。
“小子胡言亂語(yǔ),今天叫你見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí),蟬翼刀!”
鄧成功立馬怒了,雙眼一瞪,信手一抽,拿出把薄刀,刀刃薄如蟬翼,刀背也只有幾張紙那么薄,果然刀如其名,薄如蟬翼。
一刀在手,他氣勢(shì)一變,仿佛真跟武林高手一樣,爆喝一聲,刀身斜插進(jìn)土豆、蘿卜底下,手腕一挑,砧板上的土豆、胡蘿卜瞬間飛上了半空。
隨后手腕輕舞,唰唰唰,一陣曼妙的刀影過(guò)后,蘿卜和土豆落下來(lái),竟然整體還呈現(xiàn)完好的狀態(tài),隨后他輕輕三刀拍下,蘿卜和土豆表層的皮竟然如同蛇蛻皮一般脫落了下來(lái)。
看到這里,蘇徒不得不驚嘆,對(duì)方這一手確實(shí)漂亮,不過(guò)就是太漂亮了,有點(diǎn)華而不實(shí)。
接下來(lái),鄧成功把皮掃到一邊,拿起沒(méi)了皮的土豆,隔著一定距離放在砧板上,再抬頭看了一眼蘇徒,傲然一笑,一手輕扶土豆,一手執(zhí)刀,但見(jiàn)刀光閃成一片,片刻后,一塊土豆就變成了一堆細(xì)絲。
整個(gè)過(guò)程無(wú)人說(shuō)話,袁倩兒專(zhuān)心盯著對(duì)方的刀,只聽(tīng)得刀鋒接觸砧板時(shí)發(fā)出的輕響,輕響聲連成一片,給人大珠小珠落玉盤(pán)的美妙聽(tīng)覺(jué)盛宴。
切過(guò)土豆,略一緩手,接著切蘿卜,等他收刀停手,不過(guò)一分多鐘的時(shí)間,隨后刀刃一轉(zhuǎn),兩個(gè)扇面留了下來(lái)。
眾人看去,砧板上,土豆絲和蘿卜絲各自組成一個(gè)扇面,收尾交接,一個(gè)漂亮的陰陽(yáng)魚(yú)擺盤(pán)就出現(xiàn)在眾人眼前。
鄧成功滿意的看了一眼,不錯(cuò),發(fā)揮良好,沒(méi)有什么失誤。
蘇徒打量了幾眼,認(rèn)真評(píng)價(jià)道:“刀工不錯(cuò),可惜華而不實(shí),表演成分做作,對(duì)一個(gè)廚師來(lái)講,太過(guò)浮夸了。”
“到你們了。”鄧成功悶哼一聲,走到一邊,沒(méi)有跟蘇徒爭(zhēng)辯的意思。
他到現(xiàn)在也不相信一個(gè)十幾歲的小姑娘能贏自己浸淫幾十年的刀工,只要這個(gè)小丫頭刀工一輸,他立馬就發(fā)難,說(shuō)什么也要把只會(huì)吹大話的蘇徒逼出來(lái)跟他比試。
菜絲組成的陰陽(yáng)魚(yú)確實(shí)很好看,形狀,顏色,都是上等,活靈活現(xiàn)的。
周?chē)鷩礋狒[的眾人啪啪啪鼓掌,小胖子的直播間里,更是一波6666飛起,甚至有送火箭的大神。
“我去,老板暴露年齡了,李白沒(méi)JJ,哈哈,笑死我了……”火箭飛過(guò)。
“我認(rèn)識(shí)這大個(gè)子,他是世紀(jì)皇朝的大廚啊,五星級(jí)大酒店的首席大廚,老板這么懟他,不怕對(duì)方報(bào)復(fù)?”
“首席大廚名不虛傳,刀耍的跟武林高手似的,刷刷刷,刀光閃瞎了我的眼,賠錢(qián)!”
“都別說(shuō)話,我要看小妹妹上場(chǎng),加油,輸了也不要灰心,可愛(ài)的小妹妹!”
眼見(jiàn)鄧成功如此厲害,直播間里的人幾乎都不信蘇徒兄妹能贏,但在現(xiàn)場(chǎng),吃過(guò)小店美食的幾位,卻滿是自信蘇徒兄妹必贏。
笑話,蘇老板兄妹怎么可能會(huì)輸,做出來(lái)的美食味道那么好吃,不可能輸。就算真輸了,他們表示,切,只是刀工而已,有種你做出更厲害的美味再說(shuō)。
“哥,我上去了。”袁倩兒沖蘇徒一笑,走上前去,從上到下擺好蘿卜、土豆,然后隨手拿起一旁的菜刀。
鄧成功站出來(lái),驚愕的問(wèn)道:“等等,你就拿這個(gè)刀?”
鄧成功用的是自己特意定制的名刀,袁倩兒卻是隨便拿把刀,如果他剛剛看過(guò),這刀上面刀刃坑坑洼洼的有不少缺口。
“菜刀。”袁倩兒笑道,露出兩個(gè)可愛(ài)的小酒窩,隨后低下頭,笑容消失,滿臉嚴(yán)肅的盯著面前的蘿卜和土豆。
“你不擔(dān)心?”陳橋不知什么時(shí)候湊到了蘇徒身邊。
蘇徒輕松笑道:“必贏的,擔(dān)心什么。”
“那她這是在干什么?一動(dòng)不動(dòng)好一會(huì)了吧?”陳橋繼續(xù)低聲問(wèn)道。
“放心,別說(shuō)話。”蘇徒神色一凝。
就在這個(gè)時(shí)候,袁倩兒動(dòng)了,整個(gè)人好像變得不同,雙目深沉如水,很專(zhuān)心,很用心,她的眼中只有一把菜刀,一個(gè)土豆,一個(gè)蘿卜。
袁倩兒拿起土豆,右手菜刀一削一旋,土豆皮沒(méi)了,把沒(méi)了皮的土豆捏在手里,刀鋒不輕不快的切了起來(lái),沒(méi)有刀刃撞擊砧板的聲音,每一下都在刀刃穿過(guò)土豆接觸桌板的瞬間再次提起,然后再次落下,看著不快,但等到她土豆絲切完,也不過(guò)僅僅十秒種的時(shí)間。
接下來(lái),袁倩兒用相同的手法再次切了蘿卜絲,隨后也是刀鋒輕擺一圈,刀尖在上面點(diǎn)了幾下,一個(gè)漂亮的雙魚(yú)戲珠切盤(pán)就擺了出來(lái)。
到了現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候,勝負(fù)已經(jīng)很明顯了。
鄧成功切菜用了一分鐘,袁倩兒哪怕加上前面的停頓觀察時(shí)間,后來(lái)切絲也不過(guò)半分鐘。
鄧成功切菜發(fā)出輕微的聲音,給人一種大珠小珠落玉盤(pán)的清脆美妙感覺(jué),聲音不大不小,幾乎一致,說(shuō)明力量控制很精準(zhǔn)。
可是袁倩兒在整個(gè)切菜過(guò)程中,根本聽(tīng)不到菜刀與桌面撞擊發(fā)出的聲音,從頭到尾,只有刀刃穿過(guò)菜體時(shí)發(fā)出的細(xì)微摩擦聲音。
大巧若拙!
這一刻,所有人腦海中都冒出這么一個(gè)詞。
刀工上,袁倩兒勝了。
鄧成功想挑戰(zhàn)蘇徒這個(gè)偉大的夢(mèng)想,徹底墮死胎中,永遠(yuǎn)也實(shí)現(xiàn)不了了。
他徹底愣住了,從十五歲第一次學(xué)習(xí)廚藝,到成為五星級(jí)酒店的首席廚師,他起早貪黑,勤學(xué)苦練,浸淫幾十年的刀工,沒(méi)想到今日卻輸在了一個(gè)小丫頭片子手上,還敗的如此徹底。
難道,這就是傳說(shuō)中的廚藝天賦嗎?
一時(shí)之間,這位大廚愣住了。