“祖父,這番薯經(jīng)過油炸以后外面形成一個硬殼,接著滾上煮好的糖漿,就能拉出這細長的銀絲,在水中這么滾上一滾,外面的糖漿瞬間凝固,就變成了這咯嘣脆的糖衣了。”
老爺子聽了笑口顏開,“你這小腦袋瓜里都裝的什么,怎么就整出這么多好吃的!”
......“祖父,這番薯經(jīng)過油炸以后外面形成一個硬殼,接著滾上煮好的糖漿,就能拉出這細長的銀絲,在水中這么滾上一滾,外面的糖漿瞬間凝固,就變成了這咯嘣脆的糖衣了。”
老爺子聽了笑口顏開,“你這小腦袋瓜里都裝的什么,怎么就整出這么多好吃的!”
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