李小七轉(zhuǎn)了兩圈,臉上洋溢著笑容。
李小八和奶奶全都看呆了。
“怎么樣,好看嗎?”李小七得意道。
奶奶連連點(diǎn)頭,“嗯,好看,好看,我孫女就和仙女一樣好看!”
“嘿嘿!”
李小七又看向了李小八,見(jiàn)李小八雙目發(fā)直,口水都要流出來(lái)的樣子,臉頰頓時(shí)就紅了,竟然有些不好意思,羞澀的低下了頭。
奶奶看了看李小七又看了看李小八,眼中出現(xiàn)了一抹別人看不懂的神色。
“小八,小八。”
良久,李小七見(jiàn)李小八還在看,更加不好意思,便小聲的提醒。
“啊,哦,咋的啦!”李小八回過(guò)神來(lái),一陣慌亂。
心說(shuō)自己剛剛怎么了,怎么就看的呆住了。
前世,他也算是見(jiàn)過(guò)世面的人,什么樣的漂亮女人沒(méi)見(jiàn)過(guò),但是卻也要承認(rèn),沒(méi)有人能夠和眼前的李小七媲美。
她就真的像是仙界下凡的仙女一樣。
“小八,你還沒(méi)給評(píng)論呢?”李小七抬起頭,大眼睛一眨一眨的看著李小八。
李小八用力點(diǎn)了點(diǎn)頭,道:“嗯,很好,我的妝和我設(shè)計(jì)的衣服,簡(jiǎn)直是絕配!”
聽(tīng)到這話(huà),李小七頓時(shí)就不樂(lè)意了。
“喂,明明是你姐我本來(lái)就長(zhǎng)得漂亮,而且,我還是覺(jué)得,我畫(huà)的妝才好看!”李小七故意嘟著嘴氣呼呼的說(shuō)道。
一想到李小七剛剛的妝容,李小八就渾身一抖。
心道:“姐啊姐,您那審美,可就別拿出來(lái)嚇人了!”
當(dāng)即趕忙轉(zhuǎn)移話(huà)題,道:“咳咳,姐,太陽(yáng)都快落山了,咱們趕緊開(kāi)始吧!”
“好啊好啊,從哪里開(kāi)始?”
看了看時(shí)間,已經(jīng)是下午兩點(diǎn),便說(shuō)道:“時(shí)間剛好,先炒辣椒油,晚上開(kāi)始熬湯,明早做面,正好能解決了早餐!”
“好,都聽(tīng)你的!”
李小七立刻點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“炒辣椒油,等等,讓我想想!”李小七微微抬頭,掰著手指,思索了片刻,道:“干辣椒一百克,八角兩克,花椒兩克,香葉五片,草果三顆,大蒜一瓣,蔥花少許,姜片少許,放在鍋內(nèi)炒至焦糊,放入清水500毫升!”
“熬煮至清水見(jiàn)底,讓配料的精華,全部被水提煉,撈出!”
“之后,放入植物油若干,油溫八成,倒入之前煮好的配料,不斷翻炒,一直到水分徹底炒干,油清澈透明為止!”
“對(duì)不對(duì),我沒(méi)記錯(cuò)吧?”李小七說(shuō)完,像是小孩等著夸獎(jiǎng)一樣,看著李小八。
“行啊姐,記得挺清楚嘛,不過(guò),姐,那些調(diào)料下油的時(shí)候,肯定會(huì)濺的到處都是,你小心點(diǎn)!”李小八叮囑道。
“放心,你姐我六歲就會(huì)炒菜了,八歲跟著爺爺在外面做流水席,這對(duì)姐來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)直是小菜一碟!”李小七得意的說(shuō)道。
可是,這話(huà)卻讓李小八一陣心疼。
誰(shuí)家的孩子不是寶貝疙瘩,誰(shuí)家舍得八歲的孩子跟著出去賺錢(qián)啊,如果李小七有的選擇,讀讀書(shū)不是更好!
說(shuō)干就干。
姐弟倆分工明確,李小七準(zhǔn)備好了各種材料,都擺放在案板上,燒火的木材也已經(jīng)準(zhǔn)備好了,就等李小八一聲令下。
而李小八則在固定手機(jī)。
這個(gè)畫(huà)面,必須要一氣呵成,不然的話(huà),這些配料,就要再弄第二遍,所以,兩人顯得都有些緊張。
尤其是李小七。
站在灶臺(tái)前面,不停的捏手指,咬嘴唇。
雖然拍了三年視頻,可是,自己卻從來(lái)沒(méi)出鏡過(guò),如今要自己出鏡,還要保持一絲不差的將東西做出來(lái),心里有些忐忑。
“姐,不用太緊張,沒(méi)事的,一次弄不好,我們就拍兩遍,兩遍弄不好,我們就拍三遍,反正,我們有的是時(shí)間,拿出你最好的狀態(tài)就可以了,加油,你是最棒的!”李小八鼓勵(lì)道。
李小七看了李小八一眼,用力點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“嗯,李小七,你一定可以的,都失敗了三年了,又不差這一次,平常心,沒(méi)事的!”李小七在心里安慰自己。
深吸了兩口氣,緊張的心情緩和了一些。
“準(zhǔn)備好了嗎?”李小八問(wèn)道。
“好了,來(lái)吧!”李小七大聲喊道,似乎將自己最后的緊張,全都喊了出去。
“好,開(kāi)始!”
李小八喊了一聲,開(kāi)始錄像。
一聲開(kāi)始,瞬間讓李小七進(jìn)入了狀態(tài),她的臉很平靜,像是不食人間煙火的仙女,配上那淡淡的淺妝和特制的衣服,給人的感覺(jué),就像是下凡偷偷嫁給董永的七公主。
李小七開(kāi)始生火,動(dòng)作熟練,一看就是經(jīng)常做這樣的事情,和那些只會(huì)擺拍的網(wǎng)紅大有不同。
火很快便生了起來(lái),鍋內(nèi)溫度升高,便將準(zhǔn)備好的干辣椒等物,直接倒進(jìn)了鍋里,開(kāi)始翻炒。
整個(gè)過(guò)程,沒(méi)有說(shuō)話(huà),也沒(méi)有解說(shuō),只是用動(dòng)作,無(wú)聲的闡釋著,靜靜的做著自己最擅長(zhǎng)的事情。
炒好之后,倒入清水,瞬間,白色的蒸汽蒸騰而起,一股辣味夾雜著八角香葉的特殊香味,瞬間在四周飄蕩。
味道沒(méi)有太夸張,只是平常的家常味道,卻給人一種陶醉的感覺(jué)。
李小七不斷添火,盯著鍋里的水位,眼神專(zhuān)注。
鍋內(nèi),水在沸騰著,漸漸的減少,直到只能輕微的蓋住那些辣椒調(diào)料,李小七才將鍋內(nèi)的東西淘了出來(lái)。
之后刷鍋,倒油,一氣呵成,光是看動(dòng)作,就讓人覺(jué)得賞心悅目,像是在看一件藝術(shù)品。
等油溫稍高,冒出淡淡的煙氣,便將所有調(diào)料直接倒進(jìn)了油鍋之中。
滋啦。
瞬間,水和熱油沸騰,立刻爆發(fā)出強(qiáng)烈的反應(yīng),油花四濺,冒出大量的白氣。
李小八看到這一幕,默默的握著拳頭,有些擔(dān)心。
但是,李小七遠(yuǎn)比李小八想的要淡定的多,這對(duì)于一個(gè)廚師來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)直是小兒科的事情。
李小七不斷的翻炒,由于里面有水的存在,不斷發(fā)出滋啦滋啦的聲音,讓人不禁舔了舔嘴唇。
隨著水分的減少,里面的油變得越發(fā)清澈了起來(lái)。
最后,一氣呵成,水分徹底被熬干,辣椒油也變成了淡淡的紅色,晶瑩剔透,一滴滴滴落進(jìn)碗里,如紅寶石一樣,看起來(lái)不像是食物,反而像是精美的藝術(shù)品一樣。
就像是最原始的調(diào)味料,在做完美的一刻,被琥珀包裹了起來(lái),保持著它最靚麗的色彩!