2020年距離全國(guó)精準(zhǔn)扶貧收官之年已經(jīng)將近,所以在貴省來(lái)說(shuō),對(duì)于茶產(chǎn)業(yè)的投入力度也更大了,自從前年開(kāi)始,黔西南地區(qū),尤其是貴省針對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展的瓶頸和相關(guān)薄弱環(huán)節(jié),已經(jīng)組織了不少省內(nèi)的茶葉相關(guān)專(zhuān)家,包括很多民間有經(jīng)驗(yàn)的茶農(nóng)代表,組織了一次研討會(huì)。
在今年,尤其提出要準(zhǔn)確把握產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì),加快茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí),提質(zhì)增效,要切實(shí)提高質(zhì)量的安全和標(biāo)準(zhǔn),還有品質(zhì)、產(chǎn)品等相關(guān)核心競(jìng)爭(zhēng)力,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
興義市也對(duì)底下的國(guó)家級(jí)貧困縣和貧困村,在茶產(chǎn)業(yè)上面表示希望各方堅(jiān)持參與,惠及更多的貧困戶,盡最大可能調(diào)動(dòng)各方的力量形成合力,以此推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的整體水平的提升,完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,讓茶農(nóng)分享更多的產(chǎn)業(yè)發(fā)展所帶來(lái)的紅利。
“貴省在今年茶產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧方面的總體目標(biāo)還是以改革創(chuàng)新為動(dòng)力,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,發(fā)展更高品質(zhì)的綠茶和紅茶為方向,以全產(chǎn)業(yè)鏈來(lái)推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí),將全省茶園的面積穩(wěn)定在七百萬(wàn)畝,投產(chǎn)的茶園面積在六百萬(wàn)畝,說(shuō)是要準(zhǔn)備打造一個(gè)符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)的茶葉基地,至少在兩百萬(wàn)畝!”
聽(tīng)到萬(wàn)峰村村支書(shū)徐青說(shuō)出這個(gè)消息,陸為民和高俊達(dá)還是不禁倒吸一口涼氣,著實(shí)吃了一驚,按照歐盟的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)搞茶葉基地,那可不是鬧著玩的!
但是接下來(lái)徐青又說(shuō)了一句,讓眾人的下巴掉了一地:“這符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)的茶葉基地,我們省上對(duì)于茶葉質(zhì)量的安全抽檢的合格率定為百分百!”
“那就是說(shuō)……”
“對(duì)沒(méi)錯(cuò),要全部合格!”徐青肯定地道,說(shuō)出這句話的時(shí)候,陸為民能夠看出來(lái)對(duì)方有一種底氣,這種底氣的來(lái)源是貴省多年的種茶經(jīng)驗(yàn),更是貴省如今依靠茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)不少貧困戶脫貧的基礎(chǔ)所談,這不是空想,是能夠?qū)崿F(xiàn)的目標(biāo)。
“不僅僅是這些,而且在今年全省的額茶葉加工企業(yè)總計(jì)四千多家,現(xiàn)在年產(chǎn)量已經(jīng)規(guī)定要力爭(zhēng)達(dá)到五十萬(wàn)噸,產(chǎn)值在今年年底要突破五百個(gè)億,還說(shuō)是要在貴州和遵義一帶打造兩個(gè)十億級(jí)別的大型茶葉企業(yè)集團(tuán),要將省會(huì)貴州建成國(guó)內(nèi)現(xiàn)有的茶葉原料中心和加工中心,將茶葉的自由品牌銷(xiāo)售比重提高到七成以上,打造國(guó)內(nèi)貴省綠茶的知名度和美譽(yù)度,截止到現(xiàn)在我省的茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)帶動(dòng)數(shù)百萬(wàn)茶農(nóng)就業(yè),徹底成為了貧困地區(qū)脫貧致富的好路子!”
陸為民聽(tīng)的連連咂嘴,照著這個(gè)趨勢(shì)發(fā)展下去,隔壁嶺南省和在沿海的浙東省在全國(guó)的茶產(chǎn)業(yè)地位將要被超越了,如果貴省海關(guān)在出口方面和轉(zhuǎn)口的金額突破一億美元,毫無(wú)疑問(wèn),茶產(chǎn)業(yè)肯定會(huì)將成為貴省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的第一產(chǎn)業(yè),而貴省也將會(huì)取代嶺南省從而成為全國(guó)的茶葉第一大省和第一品牌!
而且,這些名號(hào)相信用不了多久就會(huì)到手,屆時(shí),貴省除了辣椒成為世界知名品牌之外,可能還會(huì)多出另外一個(gè)——茶葉!
“大家請(qǐng)品嘗,目前你們喝的這杯茶是去年的新品,卷曲形綠茶。”徐青先端起紫砂茶杯,向著陸為民和高俊達(dá)等一行人環(huán)視,作了一個(gè)請(qǐng)的姿勢(shì),然后開(kāi)始小口喝茶。
“這卷曲形綠茶主要以都勻毛尖和梵凈山茶為主,其他的代表就是瀑布的毛峰,雷山的清明茶和我們這里萬(wàn)峰山的綠茶,這種卷曲形名優(yōu)茶和大宗優(yōu)質(zhì)綠茶產(chǎn)業(yè)帶,包含了黔西南像這邊我們興義市、興仁市和普安縣等很多市縣地區(qū),在去年的產(chǎn)量,就達(dá)到了十五萬(wàn)噸。”
“再喝這一杯!”
說(shuō)著,徐青又讓服務(wù)人員幫助眾人斟滿另外一杯綠茶,開(kāi)始逐個(gè)端了上來(lái),有扁形綠茶,還有直條形綠茶和顆粒形綠茶。
“這個(gè)味道真濃郁,喝完還有一種余韻,和我們那邊的青葉綠茶非常相似!”陸為民放下杯子,回味了一下,緩緩開(kāi)口道。
“不錯(cuò),陸書(shū)記好眼力,你剛喝的正是顆粒形綠茶,這是以萬(wàn)峰山綠寶石和雷山的銀秋茶為代表的顆粒形綠茶產(chǎn)業(yè)帶所產(chǎn)出的一種茶,核心地帶就在雷山、萬(wàn)峰和花崗、江口一帶,輻射到現(xiàn)在的遵義市、銅仁市,包括真?zhèn)€黔東南和西南的大片地域,在去年的產(chǎn)量是八萬(wàn)噸,總產(chǎn)值已經(jīng)達(dá)到了六十五億元!”
高俊達(dá)忍不住豎起一個(gè)大拇指,露出羨慕的神色,“厲害!”
同樣感受到厲害的還有陳林和扶貧志愿組的其他成員們,他們聽(tīng)到徐青這么說(shuō),早就目瞪口呆,畢竟誰(shuí)也很難相信,他們眼下喝的這茶葉就能夠增加這么多的產(chǎn)值,接下來(lái),陳林也越來(lái)越期待到時(shí)候青石村的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來(lái),那將會(huì)是一番怎么樣的情形,到時(shí)候不知道能帶動(dòng)多少建檔立卡的貧困戶脫貧……
“這杯的茶葉之直條形綠茶,相比較于顆粒形綠茶就遜色一點(diǎn),主要是打造低端市場(chǎng),直條形茶產(chǎn)業(yè)帶主要以正安白茶和花崗直條毛峰為代表的,覆蓋了現(xiàn)在的遵義市和興義市、黔西南等插曲的部分產(chǎn)茶縣域,在去年的產(chǎn)量在三萬(wàn)噸左右,產(chǎn)值僅有顆粒形綠茶的一半,但是已經(jīng)很不錯(cuò)了,在整個(gè)貴省的低端茶葉市場(chǎng)已經(jīng)占據(jù)了很大的地盤(pán)。”
“各位,請(qǐng)?jiān)倨穱L一下這杯紅茶,與綠茶大有不同。”
對(duì)于紅茶,陸為民還是喝過(guò)一些的,他放下杯子立馬就問(wèn)道:“這杯是遵義紅?”
徐青贊嘆道:“陸書(shū)記好學(xué)問(wèn)啊,沒(méi)錯(cuò),這杯正是遵義紅!”
“哈哈,我也是隨口一說(shuō),對(duì)于紅茶的了解我是沒(méi)有徐書(shū)記知道多,還請(qǐng)徐書(shū)記繼續(xù)為我們大家講講。”陸為民回道。
“我們這里的紅茶產(chǎn)業(yè)主要是以遵義紅和興義紅,還有普安和花崗紅茶為主的,眼下大家喝的這杯就屬當(dāng)前這里品質(zhì)最好的一檔紅茶——遵義紅了!現(xiàn)在遵義紅的產(chǎn)區(qū)已經(jīng)覆蓋到了遵義和六盤(pán)水以及黔西南的各大產(chǎn)茶主要縣級(jí)地區(qū),去年的產(chǎn)量也有十多噸,產(chǎn)值更是比綠茶高出太多,達(dá)到了一百億!”
“這紅茶這么賺錢(qián)?”高俊達(dá)也不禁有些疑惑。
“紅茶本來(lái)就比綠茶稀有,而且遵義紅也是貴省紅茶里面的高檔了,紅茶的種植成本也比綠茶高出很多,主要是電力和各方面的消耗?,F(xiàn)在光是我們本地的茶葉市場(chǎng),比如興義茶城、貴陽(yáng)茶葉市場(chǎng)、都勻毛尖市場(chǎng)等,這些產(chǎn)地茶葉的批發(fā)市場(chǎng)都在進(jìn)行改造升級(jí),而且即將完成冷鏈物流和檢驗(yàn)檢測(cè)等配套設(shè)施的建設(shè),在服務(wù)功能和輻射范圍等方面都將有一個(gè)大的提升,屆時(shí)到了明年這個(gè)時(shí)候,貴省的茶葉外銷(xiāo)輻射范圍將會(huì)再次擴(kuò)大。
目前在我們興義市來(lái)說(shuō),新建和改造的產(chǎn)地茶葉交易市場(chǎng)已經(jīng)達(dá)到二十個(gè),現(xiàn)在拿我們?nèi)f峰村旅游示范基地來(lái)說(shuō),已經(jīng)全面推進(jìn)本地的綠茶和紅茶進(jìn)入酒店賓館和特色餐飲等渠道,今年年初縣里就決定在主要的茶園,植入旅游景區(qū),建立茶葉的營(yíng)銷(xiāo)窗口,支持茶和水的一體化產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和銷(xiāo)售,建立營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)五十個(gè),加大支持省內(nèi)的特色茶具的開(kāi)發(fā)。”
“像萬(wàn)峰山和萬(wàn)峰湖這片地域都是有雙重意義,既是茶葉的主產(chǎn)區(qū),又是生物多樣性和氣候多樣性的茶葉生產(chǎn)核心區(qū),所以早就被省上列為茶產(chǎn)業(yè)的核心保護(hù)區(qū),每個(gè)主產(chǎn)縣的茶園面積劃定在兩萬(wàn)畝以上,全省總共有一百萬(wàn)畝,我們這里的茶園還有不少的古茶樹(shù),所以有這些古茶樹(shù)的茶葉主產(chǎn)地就要?jiǎng)澏ü挪铇?shù)保護(hù)區(qū),出臺(tái)相關(guān)的具體措施,我們每年都會(huì)在采茶節(jié)等這些活動(dòng)合理的控制人流和車(chē)流量。”
高俊達(dá)點(diǎn)點(diǎn)頭,隨即他的腦海同樣產(chǎn)生了另外一個(gè)問(wèn)題。
茶葉生產(chǎn)基地這么大規(guī)模,夏秋茶的產(chǎn)量如此之多,那么如何在重要的茶葉產(chǎn)區(qū)組織相關(guān)的茶葉質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法的檢查呢?
當(dāng)聽(tīng)到高俊達(dá)這么發(fā)問(wèn),徐青也沒(méi)有吝嗇,毫無(wú)保留的告訴陸為民等人:“其實(shí)這個(gè)問(wèn)題剛開(kāi)始我們確實(shí)遇到過(guò),正如高支書(shū)所說(shuō),基地的范圍太大了,專(zhuān)項(xiàng)的執(zhí)法檢查困難肯定是可觀存在的,我們還是堅(jiān)定以零容忍的態(tài)度,堅(jiān)決查處有零星茶農(nóng)不聽(tīng)勸告使用一些像催芽素和除草劑等水溶性農(nóng)藥的行為,以前我們是發(fā)現(xiàn)一處就查處一處,現(xiàn)在我們?nèi)耘f堅(jiān)持這個(gè)做法!”
畢竟只有嚴(yán)格要求的標(biāo)準(zhǔn),才能造就綠色的好茶葉。
“還有就是建設(shè)第三方的檢測(cè)平臺(tái),加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè),現(xiàn)在的時(shí)代也不一樣了,可以推動(dòng)以質(zhì)量安全云服務(wù)平臺(tái)為匯總點(diǎn)的質(zhì)量,追溯到體系建設(shè),實(shí)現(xiàn)茶葉主產(chǎn)縣的全面覆蓋,促進(jìn)各類(lèi)追溯品臺(tái)的監(jiān)管信息互享,這個(gè)最為關(guān)鍵,最后推行農(nóng)業(yè)的良好生產(chǎn)規(guī)范,推廣生產(chǎn)記錄和臺(tái)賬制度,施行產(chǎn)地的準(zhǔn)入和市場(chǎng)準(zhǔn)入監(jiān)管機(jī)制……”
萬(wàn)峰村的茶園里所種植的茶葉品種還是比較多元化的,并非單一性的,畢竟作為興義市的核心產(chǎn)茶區(qū)域,萬(wàn)峰村肩負(fù)著它的責(zé)任和使命,并不是僅僅讓自己村的貧困戶們脫貧這么簡(jiǎn)單,還要帶動(dòng)周?chē)呢毨Т逡黄鹈撠殻@才是最終的目標(biāo)。
陸為民和高俊達(dá)發(fā)現(xiàn),在萬(wàn)峰村村支書(shū)徐青帶領(lǐng)的茶園里,他們看到了白葉一號(hào)茶,黃金芽和中黃茶等優(yōu)良的特色品種茶,還有他們當(dāng)?shù)氐奶厣杈褪乔枰惶?hào)和六號(hào)這兩種本地自行培育的品種,現(xiàn)在在萬(wàn)峰村每年都會(huì)推廣五萬(wàn)畝!
在上次臨走之前,陸為民就到山陽(yáng)縣政府參加了全縣關(guān)于產(chǎn)業(yè)扶貧的大會(huì),老領(lǐng)導(dǎo)茅修水尤其著重強(qiáng)調(diào)了全縣范圍內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,根據(jù)精準(zhǔn)扶貧的指導(dǎo)思想,提出要以產(chǎn)業(yè)扶貧為根本,以提升質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益為核心,強(qiáng)龍頭、增收益、促脫貧,突出山陽(yáng)縣茶葉的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)和生態(tài)安全優(yōu)勢(shì),在未來(lái)三年內(nèi),先是打造青石村的茶產(chǎn)業(yè)示范基地,促進(jìn)青葉茶的生產(chǎn)規(guī)?;唾|(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化以及利益的股份化,要逐漸提高青葉茶在山陽(yáng)縣茶葉市場(chǎng)的分量,其次向省市一級(jí)的茶葉市場(chǎng)推進(jìn),進(jìn)行茶產(chǎn)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)的培育和裂變式的發(fā)展,進(jìn)而促進(jìn)更多的貧困戶脫貧致富,實(shí)現(xiàn)山陽(yáng)縣茶產(chǎn)業(yè)的生態(tài)美。
在茶園山間步道游覽的過(guò)程中,徐青告訴陸為民和高俊達(dá)他們,在近幾年來(lái),萬(wàn)峰村在全縣乃至全市的脫貧攻堅(jiān)工作中,積極引進(jìn)龍頭茶企,采取公司、貧困戶和茶葉基地的發(fā)展模式,大力推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提高茶青的收購(gòu)價(jià)格和年終分紅等,“現(xiàn)在我們?nèi)f峰村的六百戶建檔立卡的貧困戶茶園的平均收入已經(jīng)超過(guò)九千塊錢(qián)!”
就在前年,萬(wàn)峰村的茶企公司正式入駐了興義市的雙創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園區(qū),享受到了政府政策的紅利,創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化的廠房,引進(jìn)先進(jìn)的加工設(shè)備,“說(shuō)的更清楚一些,這其實(shí)是一家茶旅公司,現(xiàn)在我們的茶旅公司代表了附近四個(gè)貧困村總共八百多戶貧困戶,現(xiàn)在利用每戶帶帽的兩萬(wàn)元,增加了不少企業(yè)的幫扶資金,現(xiàn)在不少村里的貧困戶已經(jīng)成為了公司的股東,完成了他們的角色轉(zhuǎn)變。
自從入駐雙創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園以來(lái),我們的茶旅公司始終積極致力于全縣的脫貧事業(yè),在充分發(fā)揮茶產(chǎn)業(yè)的助力脫貧攻堅(jiān)工作下,取得了非常好的收益,現(xiàn)在不僅僅是我們縣,還有周邊的不少貧困縣也跟著慢慢加入進(jìn)來(lái)隊(duì)伍之中。”
陸為民和高俊達(dá)根據(jù)徐青所說(shuō)的,這種“公司加貧困戶加合作社加上茶葉基地”的產(chǎn)業(yè)扶貧模式下,對(duì)于貧困戶實(shí)施技能培訓(xùn)非常重要,村里可以無(wú)償提供生產(chǎn)資料和生產(chǎn)設(shè)備,如果要發(fā)展茶旅公司的話,那么公司的兩大股東,三年內(nèi)選擇不分紅,而是茶旅公司的幾百戶建檔立卡的貧困戶們分紅。
“要與貧困戶們簽訂高于茶青市場(chǎng)價(jià)格的一個(gè)保底收購(gòu)協(xié)議,這個(gè)對(duì)于他們是有一定的心理安慰的!”徐青這樣提醒道。
鼓勵(lì)沒(méi)有茶園的貧困戶或者剛剛參與種植茶葉的新手茶農(nóng)們,可以新種植茶園或者流轉(zhuǎn)一些荒廢和沒(méi)有管理人的茶園,這可以從根本上解決勞動(dòng)就業(yè)和拋荒茶園的問(wèn)題,經(jīng)過(guò)這些一系列的措施,這樣一個(gè)茶產(chǎn)業(yè)的扶貧新模式的效果就非常顯而易見(jiàn)了。
幾個(gè)人再山間步道上漫步著,徐青剛好遇到了一位茶旅公司的股東,也是萬(wàn)峰村以前建檔立卡的貧困戶,名叫王小虎,現(xiàn)在已經(jīng)入股公司有兩萬(wàn)塊錢(qián),每年年底都會(huì)拿到分紅,現(xiàn)在像王小虎這樣的貧困戶,也是公司的股東身份,每年年底都可以拿到一千塊錢(qián)不等的分紅。
“可不止這樣呢徐支書(shū),現(xiàn)在采茶的時(shí)候一個(gè)月也可以賣(mài)一千多元!”王小虎得意的對(duì)陸為民等人道。
“哈哈哈。”
“像茶園里面這些芽茶,如果非貧困戶的話只是賣(mài)四十塊錢(qián)一斤,我們則賣(mài)六十元一斤,現(xiàn)在我們能夠一邊賺錢(qián),在家門(mén)口就業(yè),一邊能夠照顧家里,比以前我們?cè)谕饷娲蚬べ嶅X(qián)要好太多太多了……”
聽(tīng)到王小虎這么說(shuō),陸為民身后站的孫成才對(duì)此深有體會(huì),當(dāng)年他也曾經(jīng)在西州市和西秦市打過(guò)工,但是也沒(méi)有賺到多少錢(qián),而且還經(jīng)常奔波在外,現(xiàn)在在青石村根本就沒(méi)有什么大的花銷(xiāo)一年到頭,不僅僅能夠賺到錢(qián),還能夠跟著鄉(xiāng)親們一起致富,這樣的日子孫成才以前做夢(mèng)都沒(méi)想到過(guò)……
王小虎對(duì)于萬(wàn)峰村現(xiàn)在在雙創(chuàng)區(qū)那邊的茶旅公司還是比較了解的,所以徐青就讓王小虎和陸為民等一行人交流,王小虎告訴陸為民和高俊達(dá):“現(xiàn)在正是入股茶旅公司的貧困戶有六十多戶,我們茶農(nóng)的腰包也鼓了起來(lái),現(xiàn)在這些茶園都管理的非常好,基本一年到頭沒(méi)有太大的問(wèn)題,茶葉產(chǎn)量也在逐步提高,我們貧困戶的勁頭足了,自然收入一年年的就增加上來(lái),現(xiàn)在公司里還請(qǐng)了一批專(zhuān)家,給我們進(jìn)行指導(dǎo),在技術(shù)、采茶和施肥等方面,尤其針對(duì)剛剛?cè)霊舻男氯耍鑸@產(chǎn)量也比去年多了不少……”
在創(chuàng)新和發(fā)展的同時(shí),萬(wàn)峰村的茶旅公司緊緊圍繞著一縣一業(yè)、一綠一紅的發(fā)展戰(zhàn)略,以強(qiáng)龍頭和帶茶農(nóng)為主線,同時(shí)在創(chuàng)建自我品牌上面下了很大的功夫,半年前就已經(jīng)資助研發(fā)出來(lái)了黔茶一號(hào)和六號(hào)兩種為代表的優(yōu)質(zhì)紅茶,陸為民等人剛才喝的正是這兩種紅茶,除此以外,黔西南地區(qū)多是少數(shù)民族,為了照顧他們的多民族風(fēng)采,茶旅公司還特意研發(fā)了好幾個(gè)系列的產(chǎn)品,命名為“彩云之南”!
如今“彩云之南”品牌的茶葉,已經(jīng)在興義市茶葉市場(chǎng)占據(jù)了大量份額!
興義、普安在數(shù)千年前就一直是全國(guó)茶樹(shù)的理想家園,在當(dāng)今全國(guó)全面建設(shè)小康社會(huì),決勝脫貧攻堅(jiān)的過(guò)程中,茶葉子正在一步步變?yōu)榻鹑~子,在龍頭企業(yè)的助推下,黔西南當(dāng)?shù)刎毨舻拿撠氈赂粔?mèng)正在逐漸變成現(xiàn)實(shí)。